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ブライトウォータービンヤード

ニュージーランドの南島の、北端に位置するネルソン。
国内で一番、日照時間が長いこの地では、さんさんと降り注ぐ、太陽の陽射しを浴びて育った、元気な葡萄を使って、美味しいワインが産まれます。 ブライトウォータービンヤードは、ミネラルにとんだ、果実味あふれるワインを作ることで知られています。 ワイン雑誌で5スターに輝いたピノノワールや、ソービニョンブランなどを見てもわかるように、白も赤もバランスよく、いい出来ばえに仕上げています。

PIONT NOIR  (ピノノワール) 10ヶ月もの間、フレンチオーク樽に寝かし、熟成させた、フルボディーの味わいです。
深い色合いを持ったこのワインは、プラムやチェリーの香りと、スパイシーなオークの香りがバランスよく、長い余韻を楽しめます。

SAUVIGNON BLANC  (ソービニョンブラン) グースベリーとパッションフルーツのフレッシュな香りが素晴らしく、メロンと柑橘系の風味が口いっぱいに広がる、エレガントでバランスのいいクラシックなドライのソービニョンブランです。

CHARDONNAY (シャルドネ) ストーンフルーツの香りに、ヘイゼルナッツの味わいと,甘いスパイシーな香りも感じられる、エレガントでクリーミーなバランスのいいシャルドネです。

LATE HARVEST(レイトハーベスト ) リースリングから造られた、ミディアムスイートのさらっとした、飲み易いタイプのデザートワインです。クリスプでクリーンな、レモンとライムの香りが感じられます。

  1. 2007/04/01(日) 11:00:00|
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