FC2ブログ

おすすめワイン情報

5%OFFキャンペーン実施中

シティーワイナリーのホームページを全面的に更新して、新たな情報やオンラインショップなどの新機能を加えました。



■日本で注文できるお勧めワイン

■今月のベストピックアップ

■今月のテイスティング・ワイン


スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

今月のベストトピック

アスカン イン ホークスベイ
 
 アスカンワイナリーはラフリン夫妻(Mr&Mrs Loughlin)が100%所有する小さいワイナリーで、すべて手摘み、手造りのワインを創っている事でよく知られています。
年間生産量は2000ケースに満たないほどですが、生産されるワインは、どれをとっても奥深い味わいで、高い評価を受けています。
6ヘクタール程の畑から、丹精込めて作られた葡萄のみを使用して白、赤、デザートワインの3種類を丁寧に創り出しています。
アスカンの名は、奥様の出身地である、イギリスのヨークシャー地の、村の名前から取ったとの事です。
 このワイナリーは、今後も楽しみなワイナリーです。

シャルドネ
 リッチでクリーミーなこの白ワインは、ストーンフルーツの味わいとシトラスとオーク樽の香りのする、パワフルなシャルドネです。

メルロ/マルベック/カベルネソービニョン
 ガメイ、ベリーフルーツ、カシスなどの香りと共に、なめし皮の香りや、スモーキーオークの香りも楽しめる、濃厚な赤のブレンドワインです。
国内のワインコンテストで、銀メダルに輝いた、優れものの1本です。

デザートカべルネ 
シルキーでスムーズな飲み心地の、この赤のデザートワインは、黒葡萄から造られていています。チョコレートやプラム、チェリーの味わいと共に、バニラやフローラルな香りを楽しめる、アルコールド17%の美味しい、珍しいタイプのデザートワインです。

ワンポイントレッスン
 ブッテックワイナリーと呼ばれる、小規模経営のワイナリーでは、葡萄畑が小さいこともあって、葡萄を丹精を込めて栽培し、機械を使わずに手で収穫、樽詰め、ボトル詰めをするところが多いのですが、それ故、丁寧に造られるワインは、その手間に応えるかのごとく、美味しい味わいとなって私達を魅了してくれます。
  1. 2006/11/05(日) 09:40:36|
  2. ベストピックアップ


 | TOP | about | order | wine | food | blog | 

Copyright(C) 2013 City Winery & Cheese Factory. All rights reserved.

FC2Ad

まとめ

Copyright ©ニュージーランドワインとナチュラルチーズのお店 CityWinery All Rights Reserved Powered By FC2ブログ.


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。