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24日にテイスティングして下さったお客さま

11月24日にテイスティングして下さったお客さま クリスマスに彩られたニュージーランドの街々。
至る所にクリスマスを感じさせるような、デコレーションが施されていて、気分もちょっとうきうきするような季節です。

 こんな浮かれ気分の中、日本から2人の青年達がシティーワイナリーを訪れてくれました。
ニュージーランドにワーキングホリデーで、滞在している友人を訪ねてやって来たとの事ですが、彼らはすでに、アホウドリやペンギンが見られるダニーデンや、ニュージーランドで一番高い山、マウントクックなどの旅を終えていて、背中のデイパックには、想い出が満載と言う感じでした。

 さて、ワイン好きの2人でしたが、シティーワイナリーでのテイスティングで、それぞれお気に入りのワインを見つけることができました。
Sさんはドックポイントのソービニョンブランで、Yさんはスパイバレーのソービニョンブランです。

 ニュージーランドの薫り高いドライな白ワイン、ソービニョンブランはやっぱり美味しいんですよね。
ドックポイントもスパイバレーも、南島の一番上に位置する、マールボロという産地で造られたワインです。
日照時間が長く、土壌がいいので、美味しいワインを造りだす事で有名産地です。

 そして、チーズのテイスティングでは、2人共、5年寝かせたジュラルディンビンテージがお好みでした。

 それぞれに、ニュージーランドで出合った美味しいワインとチーズを
お土産に買っていかれました。
ありがとうございました~。
又、機会があれば、シティーワイナリーのドアを開けてくださいね。
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  1. 2006/11/28(火) 17:56:26|
  2. なおこさんの一言
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